Na horúce letné dni vám odporúčame toto osviežujúce smoothie, ktoré vám dodá energiu a zároveň vám zlepší náladu! Príprava smoothie je veľmi jednoduchá a zvládne ju každý.

Suroviny: 1 - 2 banány, približne 300 g jahôd, 1 grécky jogurt (obsahuje napríklad vitamíny B6, B12 a tiež proteíny), 1 pohár mlieka, 1 - 2 lyžičky medu z jedľovej medovice (môžete ho nahradiť aj javorovým alebo ryžovým sirupom), 1 - 2 lyžičky chia semienok (alebo vlašských orechov) a kocky ľadu.

Príprava: Jahody očistíme, umyjeme a pokrájame ich na menšie kúsky. Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska. Chia semienka pridáme do mlieka a necháme ich tam približne 10 minút napučať. Všetky suroviny vložíme do mixéra a dohladka rozmixujeme. Hotové smoothie môžeme ešte posypať chia semienkami.

Chia semienka sa pestujú v horských oblastiach Mexika a Južnej Ameriky. V niektorých kultúrach boli považované aj za posvätné jedlo. Sú vhodné pre každého a sú známe najmä tým, že dodávajú telu energiu a zvyšujú našu koncentráciu.

Foto © Pavol Malenký, Marion Daghan-Malenky, Daghan-Malenky GmbH Foto © istockphoto.com / pmalenky / samael334